Vakuové sáčky
Popis vakuových sáčků
Vakuové balení je způsob balení, který odstraňuje vzduch z balení před jeho uzavřením.Účelem vakuového balení je obvykle odstranění kyslíku z nádoby, aby se prodloužila trvanlivost potravin, a přijetí flexibilních forem balení pro zmenšení obsahu a objemu balení.
Vakuové balení, také známé jako dekompresní balení, je odsávání a utěsnění veškerého vzduchu v obalové nádobě, aby se sáček udržoval ve stavu vysoké dekomprese.Nedostatek vzduchu je ekvivalentní účinku nízkého kyslíku, takže mikroorganismy nemají žádné životní podmínky, aby bylo dosaženo účelu čerstvého ovoce a žádné hniloby.Aplikace zahrnují vakuové balení do plastových sáčků, obaly z hliníkové fólie, obaly na sklo atd. Obalové materiály lze volit podle druhu zboží.
Vakuové sáčky jsou konstruovány z optimalizovaných fóliových struktur, které vždy zajišťují dobrou bariéru a vynikající těsnění a poskytují všestranný způsob balení pro širokou škálu produktů – potravinářských i nepotravinářských.Čerstvost produktu je jednou z klíčových výhod vakuových sáčků, protože zachovávají chuť a vůni a zároveň pomáhají produktu prodloužit trvanlivost.
Krátkodobě lze vakuové balení použít pro skladování čerstvých potravin, jako je zelenina, maso a tekutiny, protože brání růstu bakterií.
Pro dlouhodobé skladování lze vakuové sáčky použít pro sušené potraviny, jako je káva, cereálie, ořechy, uzeniny, sýry, uzené ryby a bramborové lupínky.
Jak s námi pracovat?
Přehled technologie
Hlavní funkcí vakuového sáčku je odstranit kyslík, aby se zabránilo znehodnocení potravin.Její princip je poměrně jednoduchý, protože plíseň potravin je způsobena především činností mikroorganismů a většina mikroorganismů (jako jsou plísně a kvasinky) potřebuje k přežití kyslík.Vakuové balení využívá tohoto principu k odčerpání kyslíku z balicího sáčku a potravinových buněk, aby mikropředměty ztratily „zdraví“ prostředí pro přežití.Výsledky ukazují, že: když je koncentrace kyslíku v balicím sáčku nižší než 1 %, rychlost růstu a rozmnožování mikroorganismů prudce poklesne.Když je koncentrace kyslíku nižší než 0,5 %, většina mikroorganismů bude inhibována a přestane se množit.(Poznámka: vakuové balení nemůže inhibovat reprodukci anaerobních bakterií a znehodnocení a změnu barvy potravin způsobené enzymatickou reakcí, takže by mělo být kombinováno s jinými pomocnými metodami, jako je chlazení, rychlé zmrazení, dehydratace, sterilizace při vysoké teplotě, sterilizace ozářením , sterilizace v mikrovlnné troubě, solení atd.) Kromě inhibice růstu a množení mikroorganismů hraje vakuová deoxidace také důležitou roli v prevenci oxidace potravin.Vzhledem k velkému množství nenasycených mastných kyselin v tučných potravinách dochází k jejich oxidaci kyslíkem, díky čemuž jídlo chutná a kazí se.Oxidace navíc způsobuje i ztrátu vitaminu A a C a nestabilní látky v potravinářských barvivech kyslíkem ztmavnou.Deoxidace tedy může účinně zabránit znehodnocení potravin a zachovat jejich barvu, vůni, chuť a nutriční hodnotu.
Další obrázky vakuových sáčků
FAQ
Odpověď: Jistě, přijímáme OEM.Vaše logo lze na přání vytisknout na obalové sáčky.
Odpověď: MOQ je podle různých specifikací a materiálů.
Normálně 10 000 až 50 000 ks podle konkrétní situace.
Odpověď: Jsme výrobce OEM, s více než 20 lety zkušeností, zakázkové a nabízíme balicí sáčky všech typů a velikostí.
Odpověď: Ano, máme vlastního návrháře, dodáváme bezplatný design.
Odpověď: Vzorek je vítán, cena tašky závisí na typu tašky, velikosti, materiálu, tloušťce, barvách tisku a množství atd.
Odpověď: Ano, rádi bychom vám zařídili tašky zdarma, ale zákazník musí zaplatit za kurýrní náklady.
Odpověď: 10 ~ 15 dní, závisí na množství a stylu sáčku.